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kJ-567bcef384さん
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♦R5年無農薬天日干しのイセヒカリ10kg(八ヶ岳南麓産)です。無農薬、自然栽培で育てました。
♦R6年10月22日(先日)玄米に精米。籾保管のため食味は特に問題ありません。
♦種は代々自家にて繋いでおり、苗も種籾から作っていますので、手間をじっくり掛かけています。
肥料も動物糞や化学肥料は一切使わず、稲わら、落ち葉のみを使用。
♦伊勢神宮直轄の田んぼで、イセヒカリの種籾を分けていただき、栽培をはじめて16年。コシヒカリの田圃の稲がよく強風で倒れていますが、イセヒカリの稲は極太で頑丈、台風でもびくともしません。
♦交配していない原種のイセヒカリはしっかりしたやや硬めのお米になります。(コシヒカリ等軽くカスカスな印象で、ブランド米が食べられなくなります。)
最強のエネルギー米です。
水加減は通常を基準に、お好みの水加減に調整してお召し上がりください。
種類...玄米
量...10kg
商品の情報