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kJ-37c09fabacさん
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生産者: オーパス・ワン
生産地:アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
生産年:2018年
ワインスコア:98/100
品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン84%、プティ・ヴェルド6%、メルロー5%、カベルネ・フラン4%、マルベック1%
テイスト:辛口
タイプ:赤 / フルボディ
内容量:750ml
醸 造:スキンコンタクト18日間、フランス産オークの新樽で17ヶ月間熟成
度数:14.00度
※購入してからは自宅ワインセラーの中で保存してあります。購入時からビニールのラッピングがありそのまま保管してますのでラベルは無傷。
⭐︎オーパス・ワンは、ボルドーのエレガントなスタイルと、カルフォルニアの豊潤な果実味を感じる、バランスよく力強いワインです。
フルーティな香りが濃密に漂う中に、花やスパイスなどの甘くスパイシーな香りがアクセントを加えています。口に含むと、アタックは力強く、フレッシュで瑞々しい果実味、キレのある酸、ビロードのようななめらかなタンニンが骨格を作っています。ブラックベリー、ダークチョコレート、柑橘系の風味も感じられ味わいは複雑。口中にいつまでも余韻が残ります。
さまざまな香りと味が、交響曲のように味のハーモニーを奏でている、そんなワインがオーパス・ワンです。
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